Impulsar la confianza de alguien en 5 pasos

El trágico suicidio del chef tres estrellas Michelin Benoît Violier esta semana generó numerosos tweets, publicaciones en Facebook, artículos y comentarios en los medios: ¿El estrés de la cocina profesional, especialmente al más alto nivel, conduce a la depresión suicida?

El restaurante de l'Hôtel de Ville en Crissier, el restaurante del chef Violier, fue nombrado en diciembre como "el mejor del mundo por La Liste, un ranking patrocinado por el gobierno francés de los mejores 1.000 restaurantes del mundo". La presión para lograr eso el asombroso galardón y mantenerlo día tras día causa un desorden emocional severo que fue tan aterrador que hizo que el suicidio fuera la única salida para este joven (44) y notablemente talentoso individuo?

Probablemente nunca lo sabremos. No conocemos la historia familiar del Chef Violer, su vida personal, si alguna vez estuvo bajo tratamiento para la depresión, o si buscó ayuda para tratar de prevenir esta tragedia.

Lo que sí sabemos es que ser un chef profesional, aunque estresante, no es una profesión vinculada al suicidio. De hecho, los estudios muestran que ni siquiera se encuentra entre las mejores dieciocho profesiones que tienen las tasas más altas de suicidio.

Las tres principales profesiones con las tasas de suicidio más altas son, en orden: médicos, dentistas y veterinarios. Estas profesiones conllevan una grave responsabilidad en el cuidado de la salud en la que un error puede costar la vida. No es de extrañar que las personas que practican en estos campos experimenten mayor estrés que otros.

En cuanto al estrés: ser un chef o trabajar en una cocina profesional no está en ninguna de las principales listas relacionadas con el estrés, como se muestra en la investigación. Las cinco profesiones principales relacionadas con el estrés son, en orden: Bombero, personal militar alistado, general militar, piloto de línea aérea y oficial de policía. Eso tiene sentido. Al igual que los médicos, dentistas y veterinarios, estas son profesiones que tienen que ver con la toma de decisiones de vida o muerte.

Ser un chef es difícil. Es estresante Pero al final de la noche, una falla en la cocina no es una emergencia o una crisis.

¿Qué podemos aprender del trágico suicidio de un chef?

Todas las profesiones, desde el trabajo en la cocina hasta el avión, deben contar con salvaguardas y remedios para el estrés y la desesperación. Un individuo que sufre presiones en el trabajo debe poder presentarse y, sin vergüenza ni duda, encontrar maneras de abrazar la vida.

Qué irónico que las personas cuyo trabajo se dedica a dar satisfacción a los demás deberían elegir horriblemente para terminar con sus propias vidas.

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