¿Qué tienes que perder ganando cuando tienes anorexia?

Varios lectores de este blog me pidieron consejos sobre cómo convencer a alguien que te importa para "ganar peso".

Enfatizar los beneficios de la recuperación de peso es más efectivo que decirle a las personas que deben aumentar de peso. De hecho, Chris Fairburn, el famoso experto en trastornos alimentarios de la Universidad de Oxford desaconseja el uso de la frase que aumenta la ansiedad para "ganar peso", y recomienda que tratemos de decir "recuperar peso". Utilizo la frase "restauración del peso" o "restaurar" peso "y me esfuerzo por utilizar este lenguaje más positivo.

Entreteje los beneficios del peso para retomar las discusiones con los pacientes. Si un paciente menciona síntomas tales como desmayo al pararse, fatiga, caída del cabello, sensación de frío o quejas de problemas sociales asociados con la inflexibilidad o la inseguridad, señalo cómo la recuperación del peso ha resuelto problemas similares para otros pacientes. Frecuencia cardíaca, temperatura corporal y nivel de energía y recuperación con relativamente poco cambio de peso. La concentración y otras funciones cognitivas son notablemente mejores cuando los pacientes alcanzan un peso al que reanudan las menstruaciones. La densidad ósea, también, solo mejora con la recuperación de peso asociada con la reanudación de la menstruación.

Mis pacientes estudiantes, en particular, están intrigados cuando describo los efectos de la pérdida de peso y la recuperación en el tejido cerebral. Se han encontrado pérdidas significativas de volúmenes de materia gris y blanca en pacientes de bajo peso que probablemente explican los muchos síntomas cognitivos de la anorexia. Sin embargo, estudios recientes indican que el peso debe alcanzar al menos un IMC de 20 para normalizar completamente el volumen cerebral. La guinda del pastel, juego de palabras, es que la restauración del peso asegura la recuperación metabólica, la reversión de las complicaciones médicas, el funcionamiento psicológico mejorado y la mejora en los comportamientos alimentarios. ¿Qué tienes que perder, sino problemas?

Marcia

Nutricionista Marcia Herrin y Nancy Matsumoto, coautores de la Guía para los padres sobre los trastornos alimentarios, Gūrze Books. Marcia también es autora de Asesoramiento nutricional en el tratamiento de los trastornos alimentarios.

Copyrighted por Marcia Herrin y Nancy Matsumoto

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