¿Qué es el MTHFR con este Folate de lujo?

dr. peter bongiorno
Fuente: dr. peter bongiorno

Recuerdo haber aprendido por primera vez sobre el ácido fólico hace 15 años en la escuela. A menos que fuera químico, el "ácido fólico" y el "folato" eran palabras casi intercambiables, excepto que el folato era la forma de esta vitamina B que se producía naturalmente en los alimentos, mientras que el ácido fólico era el suplemento que extra de este nutriente.

En la escuela de medicina naturopática, estudiamos nutrición en gran profundidad. Entonces se les enseñó sobre la importancia de las vitaminas y los alimentos. Aprendimos que se sabía que el ácido fólico era importante para la salud de nuestro material genético (ADN) y también para la salud del corazón y del vaso. El ácido fólico también podría ayudar a prevenir y tratar la depresión, e incluso ser útil para minimizar la posibilidad de que la displasia cervical conduzca al cáncer.

Por supuesto, aprendimos sobre el uso más común de ácido fólico en el embarazo. Estaba bien establecido que las embarazadas necesitaban ácido fólico adicional para prevenir los defectos nerviosos y de la médula espinal en los niños. Por cierto, esta fue probablemente una de las primeras admisiones a gran escala en el mundo de la medicina moderna de que una vitamina es útil para prevenir un problema médico, a pesar de que tomó más de 25 años desde la comprensión de esto para hacerlo común. práctica.

¿Problema de folato?

A pesar de mi entrenamiento nutricionalmente naturopático, no aprendimos mucho sobre esto, ya que no había información disponible sobre la diferencia entre el ácido fólico y el ácido fólico. Como sucede con las ciencias médicas, estamos aprendiendo todos los días. Ahora, tenemos una imagen más completa de la historia del ácido fólico. Parece que está sucediendo mucho más de lo que pensábamos.

De hecho, ahora sabemos que del diez al quince por ciento de la población tiene un problema con el ácido fólico. En estas personas, hay una incapacidad para procesar el ácido fólico en una forma útil que se necesita para una salud óptima. El gen responsable de este procesamiento de ácido fólico ayuda a construir una enzima llamada "enzima metilentetrahidrofolato reductasa". Esta enzima es una proteína en nuestro cuerpo que es responsable de procesar el folato en una forma útil. El acrónimo para esto es: MTHFR. Creo que las personas que lo crearon deben haber estado riendo todo el día en el laboratorio cuando se les ocurrió. Trabaja con este acrónimo como quieras 🙂.

De todos modos, las personas que tienen este problema genético no pueden procesar el ácido fólico tan bien como deberían, lo que puede permitir que se desarrollen problemas en los vasos sanguíneos, creando un mayor riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular. También está relacionado con una mayor probabilidad de problemas de salud mental como la depresión, el trastorno bipolar y la esquizofrenia. También las migrañas y la osteoporosis son preocupaciones también. Por supuesto, las preocupaciones del embarazo sobre los defectos del tubo nervioso también serán mayores.

¿Cómo verificar las mutaciones de MTHFR?

Hoy es fácil averiguar si tiene este problema genético. Simplemente pregúntele a su médico por una prueba genética MTHFR. Le ayudará a comprender si tiene esta variante genética (llamada mutación) que puede disminuir su capacidad de utilizar ácido fólico.

Los análisis de sangre y las pruebas bucales (en la boca) con hisopo son dos formas fáciles de controlar esto en su cuerpo. También recomiendo analizar los niveles de homocisteína y el ácido metilmalónico en suero o en orina. El nivel de homocisteína puede ayudarlo a comprender si necesita más ácido fólico, y el ácido metilmalónico ayudará a descubrir la deficiencia de B12 (incluso si sus niveles de B12 en suero se ven bien).

Suplemento regular de ácido fólico versus folato de metilo: ¿Cuál es la diferencia?

Si usted es positivo para una variante de la MTHFR, es una solución bastante fácil: obtener más ácido fólico. Pero, lo importante es elegir la forma correcta de ácido fólico.

El "ácido fólico" es el folato sintético que hemos estado dando a la gente durante años, y está bien estudiado y funciona bastante bien, pero solo si tu genética te ayuda a crear la enzima MTHFR que necesitas para hacer que la forma metil-folato en tu cuerpo .

Si tienes mutaciones genéticas para MTHFR, entonces la mejor forma es la que ya ocurre en la naturaleza. ¡En general, ir con la naturaleza siempre es la mejor opción!

La palabra folato proviene de la palabra latina folium que significa "hoja". Las verduras verdes tienen metil folato. Esta forma de folato no necesita ser procesada por la enzima MTHFR, por lo que se hará un trabajo de protección de los vasos, la salud mental y los huesos, ya sea que tenga la capacidad de procesar ácido fólico o no. Esa es una buena noticia para aquellas personas con la mutación del gen MTHFR.

Preocupación del cáncer con ácido fólico regular

Otra preocupación mía para las personas con la mutación MTHFR es que si toman ácido fólico en forma regular y no pueden procesarlo, entonces altos niveles del ácido fólico sintético terminan en el torrente sanguíneo. Parece que los niveles altos están asociados con el cáncer. Si bien el ácido fólico puede no provocar directamente el inicio del cáncer, puede ayudar a que los cánceres que allí crecen sean más rápidos y efectivos. Esto es interesante, porque cuando el folato se procesa y usa adecuadamente en el cuerpo, ayuda a disminuir las tasas de cáncer.

Además, algo más que aprendimos en la facultad de medicina naturopática es cómo los altos niveles de ácido fólico pueden dificultar la detección de niveles bajos de vitamina B12 en alguien. Entonces, como precaución, es bueno tomar un poco de B12 extra si está tomando ácido fólico.

Recomendaciones

1 – Recomiendo a mis pacientes que coman vegetales verdes. ¡Estas bellezas tienen la forma natural de metilfolato, además de otras vitaminas, fibras sanas y toneladas de otros fitonutrientes que ni siquiera conocemos!

Las mejores fuentes de folato de metilo son espinacas, espárragos, lechuga romana, hojas de nabo, hojas de mostaza, col rizada, coliflor, brócoli, perejil, lentejas y remolacha. El hígado de ternera también es una gran fuente, pero busque fuentes animales libres de hormonas y antibióticos que se críen naturalmente.

2 – para la suplementación, tome la forma de metilfolato: recomiendo a los pacientes con la mutación genética MTHFR que tomen aproximadamente 1000 mcg de metilfolato. Si un paciente también tiene niveles altos de homocisteína, también prescribiré una fórmula combinada que incluye vitamina B12, trimetilglicina y formas activadas de vitamina B6 y riboflavina, que ayudarán a reducir la homocisteína.

Hay algunas investigaciones que sugieren el beneficio del uso de dosis súper altas de folato, de hasta 5 a 10 mg al día para ayudar a que los medicamentos funcionen en la depresión resistente al tratamiento. Fuera de este escenario, prefiero trabajar con una dosis menor de 500 mcg a 1000 mcg.

3 – Manténgase alejado de estos reductores de folato: el tabaquismo, el exceso de alcohol, las píldoras anticonceptivas y el estrés agotarán el ácido fólico de su cuerpo. Además, la mala digestión y el bajo nivel de ácido en el estómago harán que sea más difícil absorber los nutrientes también.

sobre el autor: Peter Bongiorno, ND, LAc, es autor de How Come They're Happy y I'm Not? La guía natural completa para la depresión curativa para siempre . Su último libro es Holistic Therapies for Anxiety and Depression de Norton Press. Se puede encontrar más información sobre Peter en drpeterbongiorno.com y innersourcehealth.com, @drbongiorno y en Facebook.

Referencia:

Deghan MS. La administración de suplementos de ácido fólico promueve la progresión del tumor mamario en un modelo de rata. Más uno. 2014 21 de enero; 9 (1): e84635.

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