No se deje engañar por las dietas de moda: encuentre un plan de nutrición hecho para usted

Esto es lo que debe saber antes de considerar un nutricionista.

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No te dejes engañar por las dietas de moda! Encontrar el mejor plan de nutrición para usted comienza con el asesoramiento nutricional.

Los cambios dietéticos extremos pueden dañarte, tanto física como psicológicamente. La pérdida y recuperación cíclicas de peso es perjudicial para la salud y dificulta la pérdida de peso permanente.

Es por eso que los profesionales deben conocer las mejores dietas a seguir para la salud general. Las dietas mediterráneas y DASH, por ejemplo, se basan en el Índice de alimentación saludable alternativa. Para comenzar con la mejor dieta para sus necesidades de salud, considere una consulta nutricional.

Una encuesta de 451 médicos de familia encontró que el 58 por ciento creía que más del 60 por ciento de sus pacientes se beneficiarían de la asesoría nutricional.

Planificación de una dieta que sea mejor para usted

Una consulta nutricional generalmente comienza con una evaluación de una hora para evaluar al paciente y la dieta del paciente. El nutricionista también puede evaluar los patrones de sueño, la actividad física y otros factores del estilo de vida.

Con esta información, el nutricionista trabaja con el paciente (o cliente) para identificar oportunidades de cambio. Esto no siempre significa comenzar una dieta. Podría significar identificar un ajuste, como dejar de tomar refrescos o agregar más pescado, nueces y verduras, que puede tener un impacto en la salud y la curación.

Lo siguiente es formular un plan. Por ejemplo, si el paciente no tiene tiempo para cocinar y comprar, las opciones podrían incluir utilizar un servicio que entregue alimentos saludables a la puerta o recibir instrucciones sobre la selección de alimentos al salir a comer. Si el paciente come debido al estrés, el nutricionista trabaja con ellos para identificar los impulsos alimentarios subyacentes y las estrategias para controlarlos.

Los beneficios comprobados del asesoramiento nutricional

Numerosos estudios encuentran que mejorar la dieta puede proporcionar los mismos beneficios, si no mejores, que la terapia médica con menos riesgo, menos efectos secundarios, menores costos y menores estadías en el hospital. La mayoría de las pautas médicas importantes incluyen la nutrición como una parte clave del manejo de enfermedades crónicas.

El Grupo de Trabajo de Servicios Preventivos de los EE. UU. Encontró una buena evidencia de que la asesoría dietética para pacientes con factores de riesgo de enfermedad cardíaca puede mejorar los hábitos alimenticios, especialmente si los proporcionan nutricionistas, dietistas y profesionales de la salud primaria especialmente capacitados. Estudios similares han demostrado beneficios para la obesidad, la diabetes y la hipertensión.

La nutrición es un determinante clave en tres de las cuatro causas principales de muerte: enfermedad cardiovascular, accidente cerebrovascular y cáncer. El asesoramiento nutricional se utiliza para tratar afecciones de salud tanto físicas como mentales y tratar los síntomas relacionados con problemas de salud crónicos que incluyen, entre otros: obesidad, diabetes / prediabetes, enfermedades cardíacas, hipertensión / presión arterial alta, hiperlipidemia, alergias / sensibilidades a los alimentos , problemas digestivos, trastornos de la alimentación, síndrome de ovario poliquístico y pacientes con hígado graso.

Cosas que debe saber antes de ponerse en contacto con un nutricionista

Encontrar un nutricionista certificado: si está interesado en obtener más información sobre cómo consultar a un consejero nutricional, verifique si el nutricionista tiene licencia o está certificado para ejercer. La organización principal de profesionales de nutrición calificados es la Academia de Nutrición y Dietética. Proporciona una búsqueda por código postal en su sitio web de profesionales calificados.

Busque un dietista registrado o un nutricionista dietético registrado (RDN), disciplinas que normalmente requieren una licenciatura de cuatro años y de 900 a 1,200 horas en una pasantía de dietética a través de un programa acreditado, además de pasar un examen de registro de dietética y requisitos de educación profesional continua. . Algunos RDN están certificados en un área especializada, que incluye nutrición pediátrica, dietética deportiva, apoyo nutricional y educación sobre la diabetes.

Seguro: la mayoría de los seguros comerciales y gubernamentales, incluidos Medicare y Medicaid, cubren la terapia de nutrición médica (MNT) para ciertas afecciones, incluida la diabetes. La detección de obesidad y el asesoramiento están cubiertos si se reciben en un entorno de atención primaria. Los beneficiarios de Medicare en áreas rurales pueden recibir MNT a través de la telesalud.

Precauciones: ver a un dietista / nutricionista se considera seguro ya que sus calificaciones están altamente reguladas a nivel estatal y gubernamental. Es posible que experimente algunas molestias al comenzar una nueva dieta, ya que se adaptará a los nuevos alimentos y disminuirá el consumo de otros. Es posible experimentar mareos, hinchazón, gases y malestar estomacal. Asegúrese de avisar a su proveedor de atención médica sobre cualquier molestia prolongada que experimente en relación con los cambios en la dieta.

Comunicación con su médico: Informe siempre a su proveedor de atención primaria sobre cualquier cambio importante en la dieta o pérdida o ganancia de peso, ya que puede ser necesario realizar ajustes en los medicamentos u otras terapias.

Para obtener más información, consulte la Guía de bolsillo de asesoramiento nutricional.

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