Madres, hijas y comida

La relación madre-hija es una historia fuerte y famosa, celebrada y menospreciada. Desde el momento en que una mujer embarazada sabe que está teniendo una hija, en mi caso, no hasta que nació, comienza a imaginarse pasando toda una vida de experiencia femenina a su hijo. Una hija, naturalmente, se siente más conocida por una madre, especialmente en los primeros años antes de desarrollar plenamente su propia personalidad. Nos deleitamos vistiéndolos adorablemente en parte porque reflejan nuestros propios yo más jóvenes y más bonitos. Estamos tan orgullosos de sus logros como si fueran nuestros, y puede ser difícil no superponer nuestros propios deseos a los sueños que tenemos para ellos. Imaginamos que "estarán allí" para nosotros incluso cuando sean adultos con sus propias familias. Una hija es para siempre, como dice el refrán.

También hay ansiedades específicas de las hijas que las madres sufren desde los primeros días de la paternidad. Nos preocupamos por la seguridad de nuestras hijas: parecen más vulnerables a ciertos peligros. La misma ternura que valoramos también los convierte en objetivos potenciales de abuso y acoso. Los modales y la cortesía que les enseñamos también los hacen menos propensos a hablar y defenderse por sí mismos cuando surge la necesidad. Nos preocupamos por nuestras hijas adolescentes porque sabemos muy bien cuán despiadadas son las adolescentes, especialmente con sus madres.

Si eres una feminista, esperas por el bien de tu hija que la sociedad se acerque más a la igualdad de género; rezas para que enfrentará una discriminación menos sexista que las generaciones de mujeres que la han precedido. Como todos los padres, las madres pasan noches sin dormir preocupándose de que sus hijas no prosperen en el mundo tal como es. Las buenas madres hacen todo lo que está a su alcance para preparar a sus hijas para un futuro como adultos felices y saludables.

Entonces, ¿por qué las madres, las madres que aman a sus hijas tanto como a cualquier padre, hacen un trabajo tan pobre para proteger a sus hijas del flagelo de la alimentación desordenada y la mala imagen corporal? ¿No deberían las madres estar en la primera línea de esta batalla, ya que estamos en tantos otros peligros que enfrentan nuestras chicas? Un vistazo rápido a cualquier estadística sobre el aumento de estos trastornos le mostrará que esto realmente es una guerra. Sin embargo, no solo las madres se quedan cortas en esta tarea, a menudo son ellas las que perpetúan estos mensajes dañinos, que alteran la vida y a veces son fatales para sus queridas hijas. ¿Por qué los desórdenes alimenticios, las fobias a los alimentos y las dudas sobre uno mismo se convierten en un legado típico de madres a hijas? Y más importante: ¿qué podemos hacer para evitar que este veneno intergeneracional se propague?

Antes de abordar este concepto, permítanme aclarar algunas cosas. Las madres no causan trastornos alimenticios; algunos ciertamente contribuyen, pero las personas que desarrollan desórdenes alimenticios en toda regla lo hacen debido a una compleja variedad de razones, algunas biológicas, otras ambientales, otras psicológicas. No estoy implicando que solo las niñas sufran de una imagen corporal deficiente o de una alimentación desordenada, ni que los padres no jueguen un papel importante en la enseñanza de los niños sobre estos temas. Los niños sufren cada vez más estos pensamientos al igual que las niñas, y los comentarios de los padres sobre la comida y el cuerpo pueden ser influyentes. Pero me estoy enfocando en las madres y las hijas por tres razones: primero, las madres son modelos a seguir para sus hijas en formas que los padres no lo son. En segundo lugar, la presión para ser delgada y bonita es mucho mayor en niñas y mujeres, haciéndolas más vulnerables. Y, por último, parece especialmente cruel y extraño que las madres transmitan con mayor frecuencia un legado de autodesprecio, culpa y vergüenza a los mismos niños por los que de otra forma sacrificarían sus propias vidas. Si queremos que nuestras hijas sean miembros fuertes, felices y sanos de la sociedad, las madres deben cambiar radicalmente las formas en que hablamos y pensamos sobre la comida y el peso.

Dependiendo de sus propios sentimientos sobre el cuerpo y la comida, esto puede parecer una tarea fácil o imposible. Mientras más conflictivo e infeliz te sientes con respecto a estos temas, es más probable que le pases esas actitudes a tu hija. Si siempre está a dieta, su hija pensará que restringir constantemente los alimentos es la norma para la vida adulta. Si siempre estás hablando de tus propios muslos gordos o de la parte superior de la celulitis o el muffin, ¿qué posibilidades tienes de que tu hija escape de la misma voz persistente en su propia cabeza cuando se mira en el espejo? Es probable que ella se parezca a ti cuando crezca, y aunque no lo haga, la voz materna es poderosa. Dará forma al resto de su vida, así que piense antes de hablar sobre la comida y el peso: ¿es así como quiere que se sienta?

Incluso para las madres que tienen una relación relativamente fácil con sus propios cuerpos y hábitos alimenticios, contrarrestar los constantes medios y la presión social puede ser extremadamente desafiante. El toque de tambor de "alimentación saludable", con sus mensajes inconsistentes y poco confiables sobre lo que es y lo que no es bueno para usted, se filtra incesantemente a lo largo de nuestros días. Las imágenes públicas de mujeres son más photoshopped y falsas que nunca. La pornografía no solo está disponible para los niños de una manera que no era antes de Internet, también se vuelve aceptable donde solía ser tabú, normalizando el aspecto femenino que solía considerarse extremo. La modelo sin pelo, pintada con aerógrafo, sin grasa y esencialmente desnuda en la portada del tema de traje de baño Sports Illustrated más reciente no es una página central de Playboy: está allí en el puesto de venta de cajas del supermercado. Los cuerpos de las mujeres están siendo manipulados y explotados más que nunca en la historia, y las industrias de la alimentación y la alimentación no son una excepción. Cuando hay dinero para hacer de las inseguridades femeninas sobre la salud, el peso y la apariencia, el incentivo para cambiar estos sentimientos dañinos queda enterrado.

Creo firmemente que las madres deben tomar una posición. Nunca he sido partidaria de marchas o activismo público; Aunque sé que estas son herramientas efectivas en muchos casos, creo que nosotros, como madres, podemos lograr un cambio poderoso en este tema de manera más silenciosa. Y aquí está cómo comenzar. Aquellos de ustedes que denigran constantemente su propia apariencia o relación con la comida: ¡ya basta!

Recientemente escuché una hermosa historia de una amiga que sufrió toda una vida de incomodidad por su peso. Una mañana, recientemente, llevaba puesta una prenda de vestir (inusitadamente) a juego frente a su hija cuando la niña la miró y gritó: "¡Oh, mamá! ¡TE PARECES ESPECIAL! "Luego se detuvo y dijo:" Eso es todo . Está decidido , mamá. Llevarás un bikini este verano ".

Mi amiga reprimió su impulso inicial, para decir que estaba demasiado gorda, y preguntó: "¿No crees que me veré demasiado elegante?" Su hija dijo, "¡Oh, no!" Con bastante énfasis. "Así que este verano", dice mi amigo, "usaré un bikini y nos enseñará sobre el amor corporal y la aceptación. Cualquier tamaño, cualquier forma. Dale."

Piense en esto como un contrapunto a la portada de Sports Illustrated, si lo prefiere: una madre que está harta de sentirse "menos que", cansada de esconder su cuerpo, lista para usar lo que más le apetece usar (que en este caso sucede) ser un bikini, un estilo que muchas mujeres estadounidenses se niegan a usar exactamente porque no se verán como un modelo en él). Si usted es una de las muchas mujeres que constantemente se está abatiendo debido a su peso o cuerpo, puede servirle mejor a su hija sacando una página de este libro de madres amorosas. No tiene que usar un bikini, pero no debe suponer que es indigno de uno.

Tengo muchas más ideas sobre este tema, incluyendo algunas para aquellos de ustedes que protestan porque ya les enseñas a tus hijas sobre "alimentación saludable", pero primero me gustaría mucho escuchar de los lectores cómo tu madre influyó en tus sentimientos sobre la comida, peso e imagen corporal, ya sea positiva o negativamente. O cómo eres como madre. Por favor escríbeme en los comentarios a continuación o envíeme su historia por correo electrónico. Sé que hay muchas historias de madres e hijas, y me gustaría saber de usted antes de continuar. Mientras tanto, aprecia a tus hermosas hijas, encuentra deleite en tu comida y trata de amarte a ti mismo, tu verdadero yo, si no por tu propio bien, luego por el de tu hija.

Lo que he cocinado recientemente:

  • Sopa de pan de calabaza (David Lebovitz, My Paris Kitchen )
  • Risotto de horno con Kale Pesto ( Bon Appétit )
  • Remolachas marinado con pistachos y tomillo (adaptado de Bon Appétit )
  • Fritatta abundante con tocino, patata y queso cheddar ( El libro de cocina ilustrado de los cocineros )
  • Financieros (David Lebovitz)
  • Coeurs à la Crème con Raspberry Coulis (Epicurious)
  • Risi e Bisi (Nigella Lawson, NY Times )
  • Ribollita con salchicha italiana ( Bon Appétit )
  • Pastel de aceite de oliva de naranja y sangre (Melissa Clark, en la cocina con buen apetito)

  • Tomando un Facebook Sabbatical
  • Besos
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