El amor más dulce

"El amor más dulce". Es una frase de una historia en NPR, enviada por correo electrónico por Kerry de Lowell, MA. (¡Gracias, Kerry!) ¿Qué fue lo primero que le vino a la mente cuando leyó eso?

Apuesto a que no fue esto, el párrafo escrito por Nicole Spiridakis, en el que aparece la cita:

Las cosas que hacemos por amor: he cocinado berenjenas para un novio aunque lo odio, he probado hornear veganos para papá, desterrado mis adobadas remolachas de las ensaladas porque mamá no puede soportarlas. Pero quizás el más dulce, y el más sorprendente, es descubrir qué placer es cocinar solo para uno mismo.

El título del artículo fue "Cocinando para uno: un privilegio, no una tarea doméstica". Es un artículo maravilloso, y en realidad he impreso algunas de las recetas para futuros festivales de amor. Lo que me atrapó del artículo, sin embargo, no era solo el contenido sino la actitud. Con demasiada frecuencia, las historias supuestamente pro-individuales suenan suplicantes o defensivas. Usted sabe de la clase: "Está bien ser soltero, realmente lo es". No es así, esta historia. Así que lee y saborea esta celebración sensual de cocina para ti.

La historia de NPR, por cierto, menciona varios libros sobre cocina para uno. Permítanme agregar uno más aquí: Solo en la cocina con una berenjena. Junto con las recetas, incluye historias peculiares y divertidas de personajes como personas como Nora Ephron y Ann Patchett, MFK Fisher y Marcelle Hazan; de su compañera blogger Anneli Rufus y bloguera invitada aquí en Living Single, Laura Dave.

La alegría de comer con extraños

"La alegría de cenar con extraños" fue el título de un titular que apareció recientemente en la página de inicio del Washington Post . Pensé que el artículo sería el complemento perfecto para la historia anterior. Si no quieres quedarte en casa y cocinar para ti, ¿por qué no salir y tal vez encontrar un lugar en una mesa comunitaria? O, pensé, tal vez el artículo era sobre las personas divertidas que conoces cuando viajas solo y rompes el pan con nuevas personas.

Al hacer clic, descubrí que ese no es el tema del artículo en absoluto. En cambio, el título real de la historia era "Deja que un extraño divida a una pareja". Esta columna de Sally Quinn comenzó así:

En la semana desde que abrimos la bandeja de entrada del correo electrónico para esta columna (ver más abajo), dos mujeres escribieron que se inclinarían a no aceptar una invitación a una cena si pensaban que no estarían sentadas al lado de sus maridos.

El hecho es que, en Washington, las parejas casi nunca están sentadas juntas. Me sorprendió ver que en la cena oficial de la Casa Blanca la semana pasada para el primer ministro indio Manmohan Singh que algunas parejas estaban sentadas juntas, incluyendo a Colin y Alma Powell y David Geffen y su compañero Jeremy Lingvall. Los Obamas, sin embargo, se sentaron en mesas diferentes al igual que el primer ministro y su esposa, Gursharan Kaur. Entonces la pregunta de esta semana es: ¿Deberían las parejas estar sentadas juntas en la cena?

Mi respuesta es enfáticamente no. He aquí por qué: El objetivo de salir a cenar es conocer gente, hacer nuevos amigos, ver viejos amigos, aprender algo, hacer contactos y compartir algo de ti con los demás, sin mencionar que te diviertas.

Lea todo aquí si lo desea. Y felicitaciones a Quinn por terminar en esta nota:

Debo decir que me sentí un poco triste por las dos mujeres que no asistirían a una cena si sabían que no debían sentarse junto a sus maridos. Es muy malo; necesitan superarlo. Ellos no saben lo que se están perdiendo.

Si le gusta el tema de esta publicación hasta el momento, también puede disfrutar revisitando un artículo de una publicación anterior, sobre una historia del New York Times sobre "una cita encantadora", con un libro, solo en un restaurante.

Tres cosas más

1. Mi publicación en la película sobre las "locas gatas" generó mucha discusión apasionada. A Wendy Braitman se le ocurrió la gran idea de hacerle algunas preguntas directamente al equipo creativo que produjo la película, y felizmente aceptaron responderlas. Puede encontrar las preguntas y respuestas en First Person Singular.

2. La Red de Investigación de Trabajo y Familia de Sloan ahora presenta una sección sobre trabajadores solteros. La red se describe a sí misma como "el principal destino en línea para obtener información sobre el trabajo y la familia". La red se enfoca en las necesidades de información de académicos e investigadores, profesionales del lugar de trabajo, creadores de políticas públicas estatales y personas interesadas. "Si tiene sugerencias de adiciones o cambios, hágamelo saber y veré lo que puedo hacer.

3. Puede haber notado que la cantidad de bloggers PT sigue creciendo y creciendo. Eso significa que las publicaciones ya no permanecen en la página de inicio mucho tiempo. Para mantenerse al día con el blog Living Single, puede suscribirse a través de RSS o simplemente consultar aquí regularmente.

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