Arte olfativo: un nuevo género

Cuando el arte se vuelve nuevo, somos hechos nuevos con él. Tenemos un sentido de solidaridad con nuestro tiempo y energías psíquicas compartidas y redobladas, que es casi la cosa más satisfactoria que la vida puede ofrecer.

-John Russell, 1974

El distintivo rico aroma del chocolate, que está vinculado a experiencias placenteras para la mayoría de la gente, estaba desarrollando una historia interesante en el arte incluso antes de que se descubriera que era químicamente compleja y farmacológicamente activa, con componentes que alteran el estado de ánimo, incluidas las fenetilaminas y la cafeína. Una serie de artistas contemporáneos y sus obras conceptualmente orientadas, incluyendo POTH.AVEF de Dieter Roth, Elementos básicos de la exposición de Sonja Alhäuser, Golpe de Anya Gallaccio, Santa with Tree and Bell de Paul McCarthy, Jesus on the Cross de George Heslop y Chocolate Room de Ed Ruscha han demostrado que el olor y el sabor distintivos del chocolate crean una poderosa conexión cultural y química en el cerebro donde se percibe el arte y se determinan las respuestas emocionales, produciendo un doble o triple golpe de recuerdos, asociaciones y emociones.

Artista con sede en Nueva York, Janine Antoni ha utilizado el chocolate como medio en una serie de obras. En el trabajo de performance Gnaw de 1992 (en la imagen), el artista exploró visualmente y teatralmente, las ideas psicofísicas del placer y la repulsión, al volver a esculpir dos cubos de yeso aromático, compuestos por 600 lbs. de chocolate y 600 lbs. de manteca, a través de un proceso de morder y masticar. En sus autorretratos de 1993-94, Lick and Lath er , exploró las relaciones de amor y odio que las personas tienen con sus cuerpos al volver a esculpir su imagen a través de lamidas selectivas, borrando áreas de su rostro en su proceso. Antoni ha acreditado la fenilamina química, que según ella es de chocolate y también producida por el cuerpo humano cuando uno está enamorado, como darle a su medio de elección su calidad adictiva.

No importa si está fundido, tallado o pintado de chocolate, como un material artístico, imbuye de sentido a los objetos de arte o espacios creados; a veces contextual, a veces con un efecto contrastante, dependiendo de las intenciones y objetivos conscientes (e inconscientes) del artista. El chocolate y su olor distintivo es un ejemplo de cómo la información molecular de los materiales se utiliza para revelar una verdad dentro de una forma de arte o afirmar una mentira.

Como pionero de este nuevo género o categoría de obras artísticas, he estado interesado en examinar otras creaciones de Arte olfativo para determinar cómo cada vez más se aborda el papel siempre cambiante del olfato en las bellas artes y la gama de principios estéticos y estilísticos que gobernarlo, como el tema, la forma, el material y la fuente de su esencia literal. Durante la última década, la relación entre las artes visuales y el olfato se ha movido más allá de los límites de las bromas, el humor y el entretenimiento, a una contemplación expansiva y distinta. Sin embargo, ha habido documentación limitada de la creciente gama de obras de arte o análisis de cuestiones estéticas relacionadas con el olfato y, por lo tanto, del Arte olfativo.

El arte olfativo es una modalidad contemporánea de expresión en la que los creadores se involucran intencionalmente en su práctica con un sentido humano único: el del olfato. A través de enfoques innovadores, multidisciplinarios y estéticos del arte que involucran el olfato, los creadores contemporáneos están aprovechando la dinámica única de este sistema de percepción para investigar, investigar, provocar y hacer visible, de maneras que el arte visual no puede, conocimiento y cualidades sobre las complejas relaciones de humanos, naturaleza y cultura. Hay cientos de obras de arte imaginativas y provocativas que exploran las conexiones entre las complejidades del aroma, la percepción y la memoria, que nos dicen que el Arte olfativo es ahora una categoría artística importante y estimulante con lógica de clasificación. Los trabajos realizados con chocolate, aprovechando su aroma distintivo y el efecto excitante en el cerebro, pueden verse fácilmente como una subcategoría principal del Arte olfativo.

Para algunos artistas, los materiales aromáticos que eligieron proporcionan la sensación primordial y el simbolismo espiritual. El carismático artista alemán Joseph Beuys, (1921-1986), trabajó con materiales en descomposición, como tierra, grasa animal, sangre, cera y miel, que producían olores penetrantes y putrefactos pero que promovían sus ideas filosóficas y políticas sobre la muerte y la transformación. El trabajo visceral y oloroso impulsado por el desempeño del artista estadounidense, Paul McCarthy (nacido en 1945) involucra violencia, automutilación, sexo, sangre, moco y fluidos corporales. Sin embargo, con su práctica, los materiales no se deterioran, sino que se conservan, visualmente frescos, en grabaciones que aluden a los olores de la obra.

La obra de artistas que han sido motivados para conectarse con las narices de los espectadores es diversa. Algunos se han inspirado en los hallazgos científicos que han ampliado enormemente la comprensión de los fenómenos del olfato mediante la introducción de nuevas ideas y puntos de vista sobre lo que media y cómo. Otros artistas han desempeñado un papel importante en las investigaciones olfativas, explorando las alusiones sociales de los olores y su percepción, desde la creación de grandes bibliotecas olfativas hasta experimentos públicos con feromonas, el cinemático Smellorama y, recientemente, con Green Aria , la primera ópera olfativa. Los creadores se entrelazan en el trabajo de medios mixtos, algunos han creado nuevas plataformas de entrega, mientras que otros buscan usar el olor por su poderoso potencial emocional por sí solo.

Al proporcionar ciertos estímulos aromáticos, los artistas pueden transportar personas más directamente a lugares de significado profundamente sentido, sin lenguaje. Pero también, al invocar respuestas de placer físico y convertirlas en procesos mentales privados, como lo mejor de todo el arte, la humanidad también reúne más información sobre el diseño evolutivo y genéticamente determinado y la función de la mente olfativa. A través del sentido del olfato y de las formas conscientes e inconscientes que afectan nuestros cerebros, el arte se vuelve nuevo y nosotros también.

Copyright © 2010 por Gayil Nalls, Todos los derechos reservados


 

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